Kada je Nikola Petrović tog jutra izveo starog konja iz trošne štale, nije se ni jednom osvrnuo prema kući. Da jeste, možda bi kroz kuhinjski prozor vidio fotografiju svog pokojnog oca Milana kako stoji pored istog tog konja, s rukom na njegovom vratu i osmijehom kakav Nikola godinama nije vidio. Konj se zvao Soko. Imao … Read more
Rođaci su je otjerali čak i sa porodičnog groba — nekoliko dana kasnije morali su da je mole da se vrati… Kada je Jasmina Kovačević tog hladnog oktobarskog jutra stigla na malo seosko groblje nedaleko od Travnika, u rukama je nosila buket bijelih krizantema i malu svijeću. Bilo je tačno godinu dana otkako je sahranila … Read more
Svako jutro prije nego što bi školsko zvono označilo početak nastave, Azra Hadžić je već bila na nogama gotovo četiri sata. Ustajala je u pola pet, prelazila autobusom iz jednog kraja Sarajeva u drugi i prije dolaska nastavnika čistila hodnike jedne stare osnovne škole. Imala je pedesetak godina, bolna leđa i platu od koje je … Read more
Kada je Marko nakon četrnaest sati vožnje iz Minhena stigao u malo selo nedaleko od Doboja, ispred majčine kuće već je stajalo desetak ljudi. Niko mu nije morao ništa reći. Po njihovim spuštenim pogledima znao je da je zakasnio. Njegova majka Milena umrla je prethodne noći, sama, u hladnoj sobi kuće u kojoj ga je … Read more
Svako jutro, tačno u 6:45, dok bi se iznad sarajevskih krovova tek dizala blijeda svjetlost, pred malom pekarom u jednoj sporednoj ulici pojavljivala se djevojčica u prevelikoj plavoj jakni. Imala je možda osam godina, istrošen ruksak na leđima i uvijek isti novčić u ruci — ali taj novčić nikada nije bio pravi novac. Bio je … Read more
Ako volite jednostavna domaća jela od svega nekoliko osnovnih sastojaka, ove crvene paprike u kremastom mlečnom sosu morate što pre isprobati. Crvene paprike se najpre kratko proprže dok ne omekšaju i ne razviju pun, fin ukus, a zatim se vraćaju u blag, svilenkasti sos od mleka, brašna, belog luka i putera. Posebnost ovog recepta je u njegovoj izuzetnoj jednostavnosti. … Read more
BEZ JAJA, BEZ MIKSERA: Jeftin i superbrzi kokos kolač – mjera na čaše. Kao mjera koristi se čaša od 200ml. POTREBNI SASTOJCI: Čaša kokosovog brašna Čaša šećera Vanilin šećer Čaša mlijeka Čaša jogurta Pola čaše ulja 2 čaše brašna 1 prašak za pecivo GLAZURA 100g mliječne čokolade 2 kašike ulja Pogledajte video recept sa pripremom. Izvor: Jednostavna kuhinja
Najbolja punjena paprika kakvu niste probali. Kad jednom probate uvek ćete je pravite. Potrebno je: paprike babure 400 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 2-4 čena belog luka 1 veći paradajz sveži 50 gr. opranog pirinča obarenog 1 jaje crvena mlevena paprika 1 rendana šargarepa ml. biber soli ..ulje 1 kašika brašna 200 ml. kuvanog paradajza Priprema: Na ulju … Read more
Tikvice više nećete pržiti… u rerni za 5 minuta – brzo i jednostavn Tikvice u rerni za 5 minuta. Potrebni sastojci: 500 g tikvica ( 1 veća mlada tikvica) 2 jaja 1 kašičica soli malo bibera 1 paradajz 50 g sira trapista ( Edamer) 130 g brašna ( 1 čaša od 200 ml) 1 prašak za pecivo 12 g … Read more
Ako imate jaja, brašno i puter, napravite ove najmekše vafle na svetu! Možete ih mazati džemom, kremom ili jesti uz čaj i kafu. Sastojci: 5 jaja prstohvat soli 150 g šećera 250g brašna aroma vanile 4g praška za pecivo 220 g putera Detalje pripreme pogledajte u videu.