Pečena paprika u tegli jedan je od najlepših načina da sačuvate miris i sočni ukus crvene kapije za hladne zimske dane. Kombinacija nežno pečene paprike, belog luka, svežeg peršuna, kvalitetnog maslinovog ulja i vinskog sirćeta stvara savršeno izbalansiranu, blago kiselkastu zimnicu kojoj je teško odoleti. Ovaj recept je poseban jer paprika zadržava svoju mekanu, mesnatu teksturu i prepoznatljivu … Read more
Posne lisnate kiflice pripremaju se od jednostavnog kvasnog testa, ali im poseban način oblikovanja daje fine, izuzetno mekane i slojevite teksture. Svaka mala jufka razvija se uz dodatak skroba, premazuje posnim margarinom i slaže jedna preko druge. Nakon kraćeg odmaranja u frižideru, dobija se testo koje se sa lakoćom razvija i oblikuje u savršene kiflice. Ove kiflice … Read more
Makedonska pogača za iznenadne goste, neodoljivo ukusna. Spremna za 40 minuta. Potrebno je: 1 jogurt 3-4 jaja 1 šoljica ulja 200 gr brašna /može pola brašno pola griz/ 200 gr sira 1 prašak za pecivo malo soli Priprema: U vanglicu sipajte brašno malo umućena jaja,jogurt sir, prašak za pecivo ulje i malo soli. Sve dobro izjednačite i sipajte u pleh ( … Read more
Grandisimo torta – Bogat izgled i ukus Recept: Grandisimo torta Namirnice: 4 kore po: 4 belanceta 5 kašika šećera 50ml hladne vode 2 kašike kakaoa 1 kašika brašna 4 kašike pečenog mlevenog lešnika 1 kašičica praška za pecivo (5g) Fil: 16 žumanaca 12 kašika šećera 20g vanilinog šećera 5 kašika brašna 5 kašika gustina 1l mleka 250g maslaca (margarina) … Read more
Kokos kolač “sve po 12 kašika”: Recept koji svima uspeva, čak i domaćicama koje nisu vešte u kuhinji! Napravite savršen kolač od kokosa – SVE PO 12 KASIKA. Brzi sočni kolač od kokosa sve po 12 kašika. Recept: 3 jaja 12 kašika šećera 12 kašika ulja 12 kašika mlijeka vanilin šećer 12 kasika brašna 1 prašak za pecivo 2 … Read more
Salata za zimu od krastavaca i paradajza bogata je i šarena mešavina krastavaca, paradajza, paprika, kupusa, šargarepe i crnog luka. Povrće se ne kuva unapred, već se začini, ostavi da pusti prirodni sok, rasporedi u tegle i kratko pasterizuje. Na taj način zadržava prijatnu teksturu, živopisnu boju i svež ukus. Ova šarena zimnica posebno je praktična jer u … Read more
Ostaju mekane i do 3 dana! Najbolje lisnate kiflice koje se odmah prave! Sastojci: OKO 1 KG BRASNA MEKO TIP-400 250ML MLAKOG MLEKA 40 GR SVEZEG KVASCA 1 KASIKA SECERA 1/2 KASICICE PRASKA ZA PECIVO 2 DO 3 KASICICE SOLI 100 ML ULJA 1 CASA-180 ML-KISELOG MLEKA 3 CELA JAJA I OKO 100 GR MARGARINA ILI MASLACA ZA PREMAZIVANJE TESTA … Read more
Superbrzi kolač od banana i čokolade! “Najbolji recept za kolač od banana i čokolade! Omiljeni kolač moje prijateljice! Ovaj kolač od banana i čokolade je toliko dobar da vam ne mogu opisati riječima. Jednostavno sam se raspametila. Toliko je čokoladan i ukusan da jednostavno nema toga s čim vam mogu to opisati. Svakako ga preporučujem.” SASTOJCI: BISKVIT: 7 jaja 150 … Read more
Svi traže ovaj recept! Neopisivo je ukusan, nećete prestati jesti. KOLAČ NA ČAŠE, BEZ VAGE, BEZ MIKSERA. Sastojci: Suhi sastojci za tjesto: – šaljica od 200 gr – 1 šolja brašna – 1 šolja šečera – 1 šolja pšeničnih krupica (griz) – 1 kesica prašak za pecivo (bakpulver) – 1 kesica vanilin šečer Sirni nadjev: – 500 gr … Read more
NAJBOLJI BUREK BEZ KORA: Neobično, ali veoma ukusno jelo. Ovako pripremljen burek, pita, kako god ga budete poželeli nazvati, veoma je ukusan, a što je još važnije, izuzetno lak i brz za pripremu. Možete ga poslužiti toplog, a jednako je dobrog ukusa i hladan. Sastojci: – 300 gr mlevenog mesa – 2 – 3 glavice … Read more