Brza i sočna pita sa sirom – savršena za tople dane

Kada je napolju vruće i ne želite dugo da stojite pored šporeta, ova brza i sočna pita sa  sirom pravi je izbor. Priprema se od tankih kora i jednostavnog fila sa mladim sirom, jajima, pavlakom i mineralnom vodom, koja joj daje posebnu lakoću i mekoću. Pita je spolja lepo zapečena i zlatna, dok iznutra ostaje sočna i … Read more

Mrvičasta pita sa kokosom i malinama – prhka i sočna

Mrvičasta pita sa kokosom i malinama savršeno spaja prhko testo, nežan fil od kokosa i osvežavajući, blago kiselkast ukus malina. Svaki zalogaj je mekan, mirisan i sočan, dok izmrvljeno testo na površini daje kolaču posebnu teksturu. Priprema nije komplikovana, a pita izgleda veoma dekorativno kada se iseče na pravilne kocke. Odlična je uz kafu, kao … Read more

Kremaste paprike sa sirom – specijalitet za 10 minuta

Kremaste paprike sa  sirom pripremaju se brzo i jednostavno, a rezultat je ukusan obrok bogate teksture i neodoljivog mirisa. Paprike se najpre kratko dinstaju sa  belim lukom, a zatim se sjedinjuju sa  mlekom, topljenim sirom i kačkavaljem. Poseban sastojak koji ovom jelu daje punoću ukusa jeste topljeni sir. Zahvaljujući njemu, sos postaje gladak, gust i izuzetno kremast. Poslužite jelo … Read more

NAJBOLJA GIBANICA: Pita sa sirom je za mene zauvek broj 1

NAJBOLJA GIBANICA: Pita sa  sirom je za mene zauvek broj 1. Gibanica, odnosno pita sa sirom je moja omiljena slana pita. Volim i pitu sa pizza nadevom, sa patlidžanom, šampinjonima… ali pita sa sirom je za mene zauvek broj jedan. Potrebno: 500g kora za gibanicu 4 jajeta 500g  sira 300ml  jogurta 100ml ulja 1/2 kašičice soli 1/2 kesice praška … Read more

Ništa ukusnije niste jeli! Šlag kolač sa plazmom i jafom za 30 minuta

Ništa ukusnije niste jeli!  Šlag  kolač sa plazmom i jafom za 30 minuta. Ovaj  kolac odusevic vas svojim ukusom i jednostavnom pripremom.Priprema je brza i traje pola sata a u prelepom kolacu mozete uzivati natenane. Sastojci: -100g keksa po izboru -100ml soka narandze ili fanta -250ml slatke pavlake -180ml kisele pavlake 20%mm(1 mala casa) -100g mlevene plazme -2 kasike … Read more

Najbolja pohovana piletina: Otkad sam isprobala ovaj način za pohovanje pilećih šnicli više ne pohujem na klasičan način

Otkad sam isprobala ovaj način za pohovanje pilećih šnicli više ne pohujem na klasičan način jer mi je ovako mnogo jednostavnije. SAVRŠEN RUČAK ZA SVE PRILIKE: Najbolja pohovana  piletina. Sastojci: -500g pilećeg belog mesa -1 jaje -70ml mleka -1 puna kašika soka limuna -1 kašičica senfa –1/2 kašicice soli -1/2 kašičice karija -1/2 kašičice bibera -1/2 … Read more

Brzi letnji kolač, bez pečenja i kuvanja. Za manje od pola sata.

Brzi letnji  kolač, bez pečenja i kuvanja. Za manje od pola sata. Sastojci: 350g čokoladnog  keksa 400ml jogurta 50g mlečnog keksa 350g kisele pavlake 400ml slatke pavlake 2 kašičice nes kafe 100g mlevenog plazma keksa Ganaž: 200g  čokolade 150ml slatke pavlake Prijatno! izvor:Emilina Kuhinja Detalje pripreme pogledajte u videu.