Ako volite jednostavne domaće kolače koji uspevaju bez komplikovanih sastojaka, posni kolač Topljenik definitivno vredi sačuvati. Priprema se bez jaja, mleka i maslaca, a zahvaljujući mineralnoj vodi ostaje mekan i prijatan za jelo. Posebno je praktično što se sastojci mere čašom, pa vam nije potrebna vaga za većinu namirnica. Osnovna smesa pravi se od griza, brašna i šećera, dok … Read more
Za pripremu kore potrebno je 300 g brašna, 200 g šećera, 2 kašike kakaa, 1 kesica praška za pecivo, 100 ml ulja, 250 ml vode (ili biljnog mleka) i 1 kašičica vanilin šećera. Svi suvi sastojci se prvo pomešaju, zatim se dodaju tečni i sve se sjedini u glatku smesu. Smesa se izlije u pleh … Read more
Ako volite paprike koje su istovremeno blago kisele, slatkaste, aromatične i pune okusa, ovaj recept za ukiseljene mini paprike vrijedi isprobati. Priprema je jednostavna, a kombinacija sirćeta, šećera, bijelog luka i ulja daje paprikama odličan ukus. Najljepše izgledaju kada se koriste mini paprike različitih boja – crvene, žute i narandžaste. Osim što su ukusne, ovako … Read more
Za ovaj recept potrebno je oko 3 kg zelenog paradajza, 4–5 šargarepa, nekoliko paprika po želji, 1 glavica bijelog luka, veza peršuna, 1 l sirćeta, 2 l vode, 3 kašike soli, 3 kašike šećera i nekoliko zrna bibera. Paradajz oprati i isjeći na kolutove ili kriške, a šargarepu i papriku isjeći na tanke komade. U … Read more
Za kore je potrebno: 300 g mljevenih oraha, 250 g šećera, 300 ml kisele vode, 100 ml ulja, 250 g brašna, 1 prašak za pecivo i 1 kašika kakaa po želji. Sve sastojke sjediniti u glatku smjesu, izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada se kora ohladi, presjeći je … Read more
Sastojci: 300 g posnog mljevenog keksa, 120 g posnog margarina, 4–5 kašika soka od breskve ili vode, 1 l biljnog mlijeka, 3 kesice pudinga od vanile, 6 kašika šećera, 150 g posnog margarina, 500 g breskvi i 1 kesica preliva za torte po želji. Priprema: Mljeveni keks pomiješajte sa otopljenim posnim margarinom i sokom od breskve. Smjesu utisnite u … Read more
SASTOJCI Kolač 2 čaše brašna 1 čaša šećera 1 čaša soka od narandže 1 čaša vode 2 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer rendana kora narandže Sredina 3–4 kašike džema (kajsija ili narandža) Glazura (posna) 100 g posne čokolade 4 kašike vode (ili malo ulja ako želiš sjaj) PRIPREMA 1. Testo Pomešati … Read more
izvor:Moj Kutak Dajte medalju onome tko je izmislio ovaj recept! DOMAĆI HLJEB. Obavezno probajte ovaj domaći hljeb kod kuće i peći ćete ga svaki dan.Pečenje hljeba je jednostavno. Potrebni sastojci;500 ml mlake vode1 kašika suhog kvasca1 kašičica šećera Sačekati 5 minuta da kvasac reaguje 700 g brašna ( tip 500)1 čajna kašičica soli4 kašike maslinovog ulja Zamjesiti mekanije tijesto i … Read more
Ova štrudla je mekana, mirisna i savršena za sve prilike! Lako se priprema i garantovano uspeva svaki put. Sastojci za testo: 550 g brašna 1 kašika suvog kvasca 2 kašike šećera 1 kesica vanilin šećera Korica jednog limuna 200 ml mlakog mleka 100 ml ulja 2 jaja Sastojci za fil: 400 g džema od šljiva … Read more
Za pripremu je potrebno 4 jaja, 180 g šećera, 1 vanilin šećer, 100 ml ulja, 200 ml jogurta, 250 g brašna, 1 prašak za pecivo i oko 400 g očišćenih višanja. Za posipanje pripremite malo šećera u prahu. Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje i jogurt, pa kratko izmiješajte. … Read more