Ako volite bogatu domaću zimnicu i aromatične povrtne sosove, ovaj recept za slatko-kiseli sos od tikvica nepogrešiv je izbor koji vredi sačuvati. Priprema se od tikvica, zrelog paradajza, slatke paprike i crnog luka, a zahvaljujući savršeno izbalansiranoj količini šećera i sirćeta dobija prepoznatljiv i osvežavajući slatko-kiseli ukus. Posebnost ovog recepta jeste u tome što se … Read more
Ovaj posni kolač sa jabukama prepoznatljiv je po jednostavnom i savršenom odnos sastojaka „4–3–2–1“, zbog čega je recept toliko pouzdan da ga je nemoguće pokvariti. Priprema ne zahteva upotrebu miksera niti komplikovano merenje – sve sastojke jednostavno pomešajte, sipajte u pleh i ispecite. Rezultat je izuzetno sočan i aromatičan desert koji ostaje svež i mekan i narednog dana. Rendane jabuke daju … Read more
Ako vam treba jednostavna poslastica od sastojaka koje uglavnom već imate kod kuće, ovaj posni kolač sa jabukama je odličan izbor. Priprema se bez jaja i mleka, dok mu rendane jabuke daju izuzetnu sočnost i mekoću. Seckani orasi obogaćuju ukus, a džem od kajsija i cimet pružaju onu prepoznatljivu domaću aromu. Posebno je praktično to što se sve meri čašom od … Read more
Punjene paprike sa sirom predstavljaju brz i jednostavan ručak koji je posebno ukusan tokom toplih letnjih dana. Kombinacija crvenih paprika, dve vrste sira, zrelog paradajza i belog luka daje sočno, aromatično i izdašno jelo. Tajni sastojak je topljeni sir, koji filu daje punoću i neodoljivo kremastu teksturu. Paprike se jednostavno pripremaju, peku u rerni i … Read more
Ako tražite raskošno domaće jelo koje će oduševiti sve za stolom, Hajdučka šubara je pravi izbor. To je bogata punjena pogača sa mekanim testom, dekorativnom rumenom ivicom i obiljem sočnog nadeva. Kombinacija mesa, dimljene slanine, šampinjona, paprika i topljenog sira daje joj pun i neodoljiv ukus. Hajdučka šubara može se poslužiti kao glavno jelo za … Read more
Ako volite domaću zimnicu i čvrste, hrskave paprike, ova turšija od somborki pravi se po starom, tradicionalnom receptu sa šargarepom, belim lukom i peršunom. Paprike se najpre očiste i ostave preko noći sa krupnom solju kako bi pustile višak tečnosti i blago omekšale. Zatim se slažu sa povrćem i začinima i prelivaju aromatičnim presolcem. Recept … Read more
Turski mokri kolač. Ukusan i sočan. Jednostavan kolac odlicnog ukusa. MOKRI kolač u par koraka – prava DESERTNA fantazija! Sastojci: -5 jaja -1 casa secera(2dl) -1 vanilin secer -150ml ulja(3/4 case) -200ml mleka -2 case brasna(260g) -1 prasak za pecivo 10g -3 kasike kakaa Preliv -700ml mleka -1 casa secera -70ml ulja (1/3 case) -3 kasike … Read more
Najbolje faširane šnicle od belog mesa. Nikad jednostavnija i brža priprema, a ukus izvanredan. Sastojci: 800 g belog mlevenog mesa 2-3 čena belog luka 1/2 ljute papričice 1 kašičica mlevenog đumbira 1 kašičica mlevenog korijandera 1 kašičica mlevenog kima Priprema: U mleveno belo meso dodajte mleveni beli luk, sitno seckanu ljutu papričicu, đumbir, korijander, kim, pa … Read more
NAJBOLJE PUNJENE PAPRIKE IZ RERNE PRSTE DA POLIŽEŠ. Verzija iz rerne mi je uvijek bila draža od standardnih paprika koje se kuhaju u šerpi. Sastojci: – 1 kg paprika za punjenje – 750 gr mljevenog mesa – 1 luk – 1 mrkva – 50 ml riže – 50 ml ulja – 3 kašike paradajz pirea … Read more
Najukusniji prilog za manje od 200 dinara. Trik za najhrskaviji krompir ikada. Sastojci: 6 krompira 4-5 kašika kukuruznog skroba Priprema: Krompir skuvajte u ljusci, pa kada se ohladi oljuštite. Posolite i ispasirajte, a onda dodajte skrob i dobro sjedinite. Podelite na nekoliko delova, pa svaki razvucite u tanji valjak. Isecite i od svakog dela oblikujte lopticu. … Read more