Ledeni vetar je jedna od onih torti koje se pamte na prvi zalogaj. Lagana, kremasta, voćna i osvežavajuća, pravi je izbor za rođendane, slavlja, letnje dane, ali i svaku priliku kada želite tortu koja izgleda bogato, a ukusom osvaja sve za stolom. Kombinacija sušene kore od belanaca, finog žutog fila, slatke pavlake i svežeg voća daje … Read more
Poštovani prijatelji, danas vam predstavljam metod za očuvanje šljiva na prirodan način, bez hemikalija i aditiva, koji će im obezbediti dugovečnost u godinama koje dolaze. Ova tehnika je posebno pogodna za one koji žele da opskrbe svoje ostave zdravim, domaćim namirnicama, pripremajući se za zimu, potencijalne nestašice ili bilo kakve nepredviđene hitne slučajeve. Potrebni sastojci … Read more
Za ovu posnu lenju pitu potrebno je: 500 g brašna, 200 g margarina posnog, 120 g šećera, 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo, prstohvat soli, 100 ml kisele vode ili obične vode, 700 g višanja, 4 kašike šećera, 2 kašike griza i šećer u prahu za posipanje. U veću činiju staviti brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin … Read more
Evo kako je efikasno otkloniti…Kiselina u želucu je smetnja često simptom različitih, ali na neki način povezanih problema. Ezofagitis, gastritis, upala tankog crijeva, čir na želucu ili tankom crijevu mogu, u različitim trenucima i pod karakterisitčnim okolnostima (koji liječniku pomažu postavljanje ispravne dijagnoze) prouzročiti neugodan osjećaj žarenja na ulazu u jednjak u želudac. Također moderni … Read more
U svetu poslastica, često se traži recept koji je istovremeno praktičan, ukusan i prilagodljiv. Zamislite da imate samo jedno osnovno testo, a iz njega dobijete čak tri potpuno različita keksa – svaki sa svojim šarmom, ukusom i izgledom. Upravo to donosi ovaj genijalni recept: uz minimalan trud i vreme, dobijate tri vrste keksića koje će … Read more
Sastojci: 🍄🟫 100g rezanih šampinjona 🥕 2 šargarepe 🫑 7 paprika 🍚 1 šolja pirinča 🍶 (200ml) 3-4 šolje vode (za početak 3, pustiti da se krčkaju pola sata, pa proveriti koliko su paprike pustile vode, u zavisnosti od toga dodati šolju vode po potrebi i naravno ukusu) 🧅 1 velika glavica crnog luka 🧄 … Read more
Lisnate kiflice sa sirom po ovom receptu izuzetno su mekane, lagane i pune finih slojeva. Zahvaljujući posebnom načinu oblikovanja testa i premazivanju puterom, kiflice nakon pečenja dobijaju vazdušastu unutrašnjost i nežnu koricu. Toliko su mekane da se gotovo tope u ustima. Odličan su izbor za doručak, večeru, porodična okupljanja ili posluženje gostima. Najukusnije su dok su još … Read more
Paprike punjene sirom i pavlakom predstavljaju pravi domaći specijalitet koji se priprema od samo nekoliko jednostavnih sastojaka. Sveže paprike se najpre posole i ostave preko noći, a zatim pune mladim sirom i pavlakom i prelivaju punomasnim mlekom. Nakon nekoliko dana u frižideru, postaju savršeno mekše, kremaste i prijatno kiselkaste. Ovako pripremljene paprike odlične su kao hladno predjelo, osvežavajuća … Read more
Ako volite knedle sa šljivama, ovaj jednostavan kolač oduševiće vas već posle prvog zalogaja. Poznat je kao „lažne knedle sa šljivama“, jer spaja krem od griza, sočan fil od voća i zlatne prezle, ali bez pravljenja i kuvanja pojedinačnih knedli. Otkrivanje Specijaliteta Istočnoevropske Kuhinje Kolač je mekan, kremast i veoma osvežavajuć. Lako se seče, priprema se bez pečenja i … Read more
GRANDISIMO KOCKE – fantastični kremasti kolač koji se topi u ustima… NAJTRAŽENIJI RECEPT. Sastojci: KORA 8 bjelanjaka Malo soli 90g šećera Vanilin šećer 40g oraha 50g brašna Kašičica praška za pecivo 30g kakao praha Koru peći u velikom plehu od rerne 15 minuta na 170 stepeni. Ispeći dvije kore, ohladiti ih i presjeći na pola kako bi se dobile … Read more